倏儿晚风开始变得温暖，茉莉花香接替了栀子花的温柔，仿佛就在一瞬间，夏天就来了。立夏是夏天的第一个节气，是告别春天，万物进入旺季生长的一个阶段。立夏之后，温度会逐渐上升，炎热天气将至，雨量和雨日也会明显增多。“天地始交，万物并秀”，这时候万物都开始活跃生长。而中国人最喜欢用食物来感受季节和温度的变化，即使是在立夏这样普通的节日里，大家也会因为“立夏尝鲜”而变得充满期待起来。

今日立夏，你吃了吗？

1、蛋

俗话说“立夏吃鸡蛋，力气大一半”，进入夏天之后，因为天气炎热，老幼体弱的人，容易出现食欲不振、心烦、气虚、乏力等现象，而鸡蛋是一种简单易得的营养品，所以立夏吃蛋就成为了这天最经典的食物。大人们纷纷在这天支起炉灶，开始煮鸡蛋。用这样的方式，祈祷家人们夏日平安。咕嘟咕嘟的煮蛋声和虫鸣鸟叫合奏的交响乐，成为了孩子们童年最美的音律启蒙。

2、姜

俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方”，生姜性温，有助于人体阳气生发。生姜中的芳香挥发油和纤维淀粉，能缓解身体的乏力、腹胀、食欲不振。另外，生姜还能起到抵抗细菌的作用，在炎热的夏季，细菌的繁殖速度也非常快，这个时候，适当的吃一些生姜，可以起到预防胃肠疾病的作用。

3、尝新

立夏尝新是最具有仪式感的迎接夏天的活动。尝新的食物十分的丰富，有九荤十三素，九荤为鲫、咸蛋、腌鲜、卤虾、樱桃肉、熄鸡、螺鰤，十三素包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。

立夏养生

1、关注心脏

中医认为，心为阳脏，主阳气，立夏是处于春夏交替时期，心阳始旺而未盛，若日常起居稍有不慎受寒会伤到阳气，影响心脏正常的功能。所以在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏。老年人要避免气血淤滞，以防心脏病发作。

2、晚睡早起，适当午睡

立夏后，天黑的晚，亮的早，人们也应该顺应变化，晚睡早起。不过需要注意，孩子处于生长发育阶段，最好不要超过9点半入睡。成年人晚睡，也不应该晚于11点半，规律的作息，不熬夜，早点起床，对于身体脏腑的发育、休息起着非常关键的作用。每天11点到1点之间，最好能够午睡半个小时，这个时候心经最旺，也是养心最好的时机。

3、饮食切勿贪凉

立夏之后，气温逐渐升高，很多人都会吃一些冷饮，或者吃刚从冰箱里拿出来的食物，这些食物，虽然能带来凉爽。实际上对身体的损害也是非常大的，短期会出现腹痛、腹泻、厌食等症状，时间长了会损伤脾胃，导致身体免疫能力降低。

4、保持心情愉快

中医认为“暑易伤气，暑易入心”，在这个时期，也要注意心情的变化。情志是影响健康的一大因素，尤其对于老年人来说，夏季随着气温的升高，情绪可能会变得烦躁，这个时候要有意识地进行心情调节，不要大喜大悲，以免伤心、伤身，要保持心情的愉快、保持神清气和。