越来越多的中老年人患老年痴呆，老年痴呆的危害非常大，不仅会影响到身体健康，也会影响到患者的生活质量。而网上很多传言说吃什么东西，就可以有效的预防老年痴呆的发声，其中关注度最高的就是苹果，那么多吃苹果真的可以预防老年痴呆吗？
苹果是碱性水果，吃苹果可以促进口腔的酸性平衡。吃苹果可以增加口腔中唾液的产生，消除一些耐酸不耐碱的细菌，这有助于减少口臭！苹果汁能保持大脑内乙酰胆碱的水平，它对保护大脑健康至关重要。
而且对成年人同样有效，而且苹果中含有可抗动脉粥样硬化的类黄酮，果胶也能降低胆固醇水平。一天吃一个苹果，即可使冠心病死亡的危险性下降一半。此外，苹果拥有的众多的有利于健康的好处也是至关重要的。
其次苹果富含的果胶纤维能提高新陈代谢，改善心脏健康，并且通过调节糖分的释放量来调节人体的血糖平衡。另外，苹果汁中的酚具有抗氧化作用，能够阻止有伤害性的物质和毒素进入神经细胞，从而保护神经细胞免遭破坏。
根据康奈尔大学的研究，它被认为对我们的脑细胞有保护作用。一项研究也发现，苹果汁可以降低阿尔茨海默病的风险。而各种研究也证明了，苹果对于我们的身体有非常多的好处，对于防治疾病方面，功效更多！
