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天天吃“清蒸水煮”有利于减肥,减肥专家:这是很多人失败的原因

DING YU TANG

2020/3/21 16:17:59浏览:1114

前两天,找我减肥的可可小姑娘发来减肥餐照片,说自己连续几天都在吃“清蒸水煮”,被我批评了一顿。对,减肥餐最忌讳的就是“清蒸水煮”。
这种观点乍一听很奇怪。
很多减肥的小伙伴都认为,减肥餐就应该清蒸水煮啊,因为清蒸水煮的食物热量更低,更有利于减肥。
对,如果只是从热量的角度来思考,这种想法没有问题。事实上,吃清蒸水煮的人前期掉秤掉得也特别快。但长远来看,这类人绝大多数都会减肥失败,有的甚至会反弹得更胖。


奇怪吧?清蒸水煮的食物热量会低很多,怎么还把人越吃越胖了呢?原因很简单,因为绝大多数的人都无法长期执行。
我们都知道,中国的饮食特色讲究“色香味俱全”。我们从小就喜欢吃口味丰富的食物,于是发明了“煎炒烹炸焖溜熬炖蒸烩煮”各种吃法,这大华夏人独特的饮食习惯,这是刻在基因里的东西。
你为了快速的瘦,强行去对抗和压抑这种习惯,你能坚持多久?少则半个月多则半年,绝大多数的人意志力就会消失殆尽。然后就会出现各种“暴食”、“暴碳”,反弹得比原来还胖。

如果我们再深入的思考一下就会发现,“清蒸水煮”和减肥的核心意义是背道而驰的。减肥,无论你是为了追求好看,还是健康,本质上都是为了追求一种美好的生活。
而清蒸水煮,只会给你带来饮食上的痛苦和压抑,它会让你生活的幸福感直线下降。人只能活一辈子,真的要虐待自己一辈子吗?
好,那么问题来了。我想要瘦,又不能清蒸水煮该怎么办?很简单,该炒炒、该炖炖,只需要注意把油、盐、糖这些调味品,在你平时的投放标准上减量三分之一。其他的热量,多从饮食的种类和重量上着手。



如果你不知道该怎么吃?送你一张免费的减肥食谱:
早餐
主食:全麦面包、燕麦、谷薯类(玉米、红薯、紫薯、山药)等。(选1类,熟份量1拳内)
饮品:牛奶、酸奶、杂粮粥、豆浆、豆腐脑、无糖咖啡等。(选1类,控制250ml内)
蔬菜:各种青菜时蔬(推荐绿叶蔬菜、深色蔬菜、十字花科蔬菜)等。(熟份量2拳内)
肉蛋:推荐水煮鸡蛋,各种高蛋白肉类(去皮鸡肉、鱼肉、虾肉、牛肉)等。(肉可以不吃,熟份量1拳内)
注:两餐之间(上午10-12点,下午3-5点)吃水果,选择应季水果,避开热带、高糖水果。(生份量1拳内)
午餐
主食:杂粮饭、粗粮面、谷薯类(玉米、红薯、紫薯、山药)等。(选1类,熟份量1拳内)
蔬菜:各种青菜时蔬(推荐绿叶蔬菜、深色蔬菜、十字花科蔬菜)等。(熟份量2拳内)
肉类:各种高蛋白肉类(如:去皮鸡肉、鱼肉、虾肉、牛肉),水产品与豆制品等。(熟份量1拳内)
晚餐
主食:种类同早餐。(熟份量半拳内,或不吃主食)
蔬菜:种类同早餐。(熟份量2拳内)
肉蛋:种类同早餐。(晚餐不吃鸡蛋黄,熟份量1拳内)
注:如果晚餐不吃主食,蔬菜、肉蛋类可以吃到饱。
加餐
可以食用水果(1拳内)、坚果(25g以内)、牛奶或酸奶(200ml内),作为三餐外或运动后加餐。
杜老师温馨提醒:
1、减重期间要遵守饮食3少原则:少油、少盐、少糖。
2、想见效快,最好每周都有3次以上,每次30-45分钟有氧运动。
(建议晚餐半个小时候后,出去快走30—60分钟。)
3、主食的优选排序:混合粗粮>单一粗粮>精制米面。
4、睡前4小时内不要进食,加餐放在下午2点之前吃。
5、减重小秘诀:能走就不要站,能站就不要坐,能坐就不要躺。
6、易瘦的进食顺序:先吃菜果蛋,后吃粥肉饭。


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